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Vendredi 6 novembre 2009
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/2009
00:09
Ingrédients pour 2 personnes :
- 4 demie-poire au sirop
- crème glacée à la vanille
- 20 cl de crème liquide
- 100 g de chocolat dessert
- crème chantilly
- vermicelles au chocolat
Préparation :
Casser le chocolat en petit morceaux. Le faire fondre dans une petite casserolle avec la crème liquide pour obtenir une sauce chocolat.
Déposer une boule de crème glacée à la vanille dans une coupe à glace. Ajouter deux moitiés de poire au sirop. Arroser avec la sauce au chocolat.
Napper de crème chantilly et parsemer de vermicelles au chocolat. Servir aussitôt.
- 4 demie-poire au sirop
- crème glacée à la vanille
- 20 cl de crème liquide
- 100 g de chocolat dessert
- crème chantilly
- vermicelles au chocolat
Préparation :
Casser le chocolat en petit morceaux. Le faire fondre dans une petite casserolle avec la crème liquide pour obtenir une sauce chocolat.
Déposer une boule de crème glacée à la vanille dans une coupe à glace. Ajouter deux moitiés de poire au sirop. Arroser avec la sauce au chocolat.
Napper de crème chantilly et parsemer de vermicelles au chocolat. Servir aussitôt.
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