Jus d'avocat

Mercredi 22 juillet 2009 3 22 /07 /Juil /2009 13:58

Jus d'avocat

Pour 2 personnes

Ingrédients :

- 1 avocat (moyen de préférence)
- 2 CS légèrement bombées de sucre en poudre
- 1 grand verre de lait froid (300 ml environ)

Dans un grand mixeur mettre la chair de l'avocat, le sucre et le lait et mixer jusqu'à l'obtention d'une mousse légère, onctueuse et homogène.

Vous pouvez ajouter avant de mixer tout, 2 poignées d'amandes.

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Par mariem. - Publié dans : Recettes
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